{"id":8519,"date":"2021-07-16T14:27:30","date_gmt":"2021-07-16T12:27:30","guid":{"rendered":"https:\/\/maison1934.com\/restaurants\/"},"modified":"2025-03-16T12:00:23","modified_gmt":"2025-03-16T11:00:23","slug":"restaurants","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/","title":{"rendered":"Restaurants"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n

\n Restaurants <\/h1>\n

Die Besten geh\u00f6ren in die Liste\r\n(und es gibt noch mehr!)<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n

\n Eine kulinarische Reise <\/h3>\n

<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Wie das Elsass selbst vermischt auch die lokale K\u00fcche in Colmar franz\u00f6sische und deutsche Einfl\u00fcsse. Wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben, gibt es in Colmar 10 Restaurants mit Michelin-Sternen, wobei das mit zwei Sternen ausgezeichnete JY’s am Kanalufer am beeindruckendsten ist.<\/p>\n

Etwas diskreter sind das La Soi mit seinem k\u00f6stlichen Flammkuchen und das rustikale Caveau Saint Pierre und auf der Terrasse am Wasser traditionelle els\u00e4ssische Gerichte. Und halten Sie sich einen Platz f\u00fcr die unglaublichen Kuchen der P\u00e2tisserie Gilg frei.<\/p>\n

Dort k\u00f6nnen Sie nicht nur die<\/a> bereits von uns beschriebenen els\u00e4ssischen Spezialit\u00e4ten<\/a> probieren, sondern auch Coq au riesling, Gugelhupf, Rheinmatrosen oder Sauerkraut entdecken, die von feinen Weinen und Grand Crus begleitet werden.<\/p>\n

Guten Appetit!<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n

\n Die Qual der Wahl! <\/h3>\n

Nichts ist besser f\u00fcr eine kulinarische Reise in die Hauptstadt der els\u00e4ssischen Weine, als unsere besten Adressen zu kennen \u2013 sorgf\u00e4ltig f\u00fcr Sie getestet! \ud83c\udf7d\ufe0f\u2728 Denken Sie daran, Ihren Tisch im Voraus zu reservieren. Wir sind hier, um Ihnen zu helfen! \ud83d\ude0a<\/p>\n\n <\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\ud83c\udf3f L\u2019Arp\u00e8ge<\/strong> \u2013 Einer unserer Favoriten!<\/h3>

Bio-K\u00fcche \ud83e\udd57, vegetarisch und vegan.<\/strong>
Eine k\u00f6stliche Mischung aus franz\u00f6sischen und internationalen Aromen, die alle Gaumen erfreuen wird!
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 1 Rue Saint-Martin
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 12:00\u201313:45, 19:00\u201321:00 (sonntags und montags geschlossen)<\/p>

\ud83c\udf7b Brasserie l’Auberge<\/strong> \u2013 Unsere Lieblingsnachbarin!<\/h3>

Els\u00e4ssische Spezialit\u00e4ten<\/strong> in einer warmen und authentischen Atmosph\u00e4re.
Perfekt, um ein typisch els\u00e4ssisches Gericht zu genie\u00dfen!
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 7 Pl. de la Gare
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 11:45\u201314:30, 18:45\u201322:30 (sonntags geschlossen)<\/p>

\ud83c\udff0 La Cour des Anges<\/strong><\/h3>

Ein elegantes Restaurant mit traditioneller und raffinierter K\u00fcche<\/strong>, das els\u00e4ssische Spezialit\u00e4ten<\/strong> mit modernen Einfl\u00fcssen kombiniert.
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 8 Rue des T\u00eates, 68000 Colmar
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 12:00\u201314:00, 19:00\u201321:00 (montags geschlossen)<\/p>

\ud83c\udf7d\ufe0f La Cocotte de Grand-M\u00e8re<\/strong><\/h3>

Hausgemachte franz\u00f6sische K\u00fcche<\/strong>, wie bei Oma!
Genie\u00dfen Sie ein beruhigendes und geschmackvolles Essen, das mit Liebe zubereitet wird.
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 14 Pl. de l’\u00c9cole
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 12:00\u201314:00, 19:00\u201321:00 (samstags und sonntags geschlossen)<\/p>

\ud83c\udf77 Caveau Saint Pierre Menu<\/strong><\/h3>

Ein echtes els\u00e4ssisches Restaurant<\/strong> in einem gem\u00fctlichen und warmen Ambiente.
Der perfekte Ort, um traditionelle els\u00e4ssische Gerichte<\/strong> zu genie\u00dfen!
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 24 Rue de la Herse, 68000 Colmar
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 14:30, 18:45\u201321:00 (t\u00e4glich ge\u00f6ffnet)<\/p>

\ud83e\udd56 La So\u00ef<\/strong><\/h3>

Ein charmantes Restaurant, um leckere franz\u00f6sische K\u00fcche<\/strong> in einer freundlichen Atmosph\u00e4re zu genie\u00dfen.
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 17 Rue des Marchands
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: T\u00e4glich ge\u00f6ffnet 12:00\u201313:30, 19:00\u201321:00<\/p>

\ud83c\udf70 Jadis et Gourmande<\/strong><\/h3>

Els\u00e4ssische Spezialit\u00e4ten und ein Teesalon<\/strong> in einer gem\u00fctlichen und freundlichen Atmosph\u00e4re.
Ideal f\u00fcr eine s\u00fc\u00dfe Pause oder eine leichte Mahlzeit!
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 8 place du march\u00e9 aux fruits
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 08:00 – 18:00 (sonntags geschlossen)<\/p>

\ud83c\udfa8L’Atelier du Peintre<\/strong><\/h3>

F\u00fcr Liebhaber der franz\u00f6sischen Gourmetk\u00fcche<\/strong> \u2013 dieses Restaurant ist eine einzigartige kulinarische Erfahrung!
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 1 Rue Schongauer
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 12:00\u201314:00, 19:00\u201321:30 (sonntags und montags geschlossen)<\/p>

\ud83e\udd9e Restaurant Le Quai 21<\/strong><\/h3>

Innovative els\u00e4ssische K\u00fcche<\/strong> f\u00fcr ein modernes und k\u00f6stliches gastronomisches Erlebnis.
\ud83d\udccd Adresse<\/strong>: 21 Quai de la Poissonnerie
\u23f0 \u00d6ffnungszeiten<\/strong>: 12:00\u201313:30, 19:00\u201320:30 (sonntags und montags geschlossen)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n \t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr erfahren\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\n \n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Restaurants Die Besten geh\u00f6ren in die Liste (und es gibt noch mehr!) Eine kulinarische Reise Wie das Elsass selbst vermischt auch die lokale K\u00fcche in Colmar franz\u00f6sische und deutsche Einfl\u00fcsse. Wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben, gibt es in … Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":8578,"menu_order":9,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-8519","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nRestaurants - Maison 1934<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Was f\u00fcr eine gro\u00dfe Auswahl! Die Region Colmar ist ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker und verf\u00fcgt \u00fcber insgesamt 13 Michelin-Sterne f\u00fcr 200.000 Einwohner.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Restaurants - Maison 1934\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Was f\u00fcr eine gro\u00dfe Auswahl! Die Region Colmar ist ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker und verf\u00fcgt \u00fcber insgesamt 13 Michelin-Sterne f\u00fcr 200.000 Einwohner.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Maison 1934\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-16T11:00:23+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"9\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/\",\"url\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/\",\"name\":\"Restaurants - Maison 1934\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-07-16T12:27:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-16T11:00:23+00:00\",\"description\":\"Was f\u00fcr eine gro\u00dfe Auswahl! Die Region Colmar ist ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker und verf\u00fcgt \u00fcber insgesamt 13 Michelin-Sterne f\u00fcr 200.000 Einwohner.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Genie\u00dfen\",\"item\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/savourer\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Restaurants\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/\",\"name\":\"Maison 1934\",\"description\":\"Vos appart'h\u00f4tels \u00e0 Colmar\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/maison1934.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Restaurants - Maison 1934","description":"Was f\u00fcr eine gro\u00dfe Auswahl! Die Region Colmar ist ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker und verf\u00fcgt \u00fcber insgesamt 13 Michelin-Sterne f\u00fcr 200.000 Einwohner.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Restaurants - Maison 1934","og_description":"Was f\u00fcr eine gro\u00dfe Auswahl! Die Region Colmar ist ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker und verf\u00fcgt \u00fcber insgesamt 13 Michelin-Sterne f\u00fcr 200.000 Einwohner.","og_url":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/","og_site_name":"Maison 1934","article_modified_time":"2025-03-16T11:00:23+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"9\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/","url":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/","name":"Restaurants - Maison 1934","isPartOf":{"@id":"https:\/\/maison1934.com\/de\/#website"},"datePublished":"2021-07-16T12:27:30+00:00","dateModified":"2025-03-16T11:00:23+00:00","description":"Was f\u00fcr eine gro\u00dfe Auswahl! Die Region Colmar ist ein wahres Paradies f\u00fcr Feinschmecker und verf\u00fcgt \u00fcber insgesamt 13 Michelin-Sterne f\u00fcr 200.000 Einwohner.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/maison1934.com\/de\/geniessen\/restaurants\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/maison1934.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Genie\u00dfen","item":"https:\/\/maison1934.com\/de\/savourer\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Restaurants"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/maison1934.com\/de\/#website","url":"https:\/\/maison1934.com\/de\/","name":"Maison 1934","description":"Vos appart'h\u00f4tels \u00e0 Colmar","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/maison1934.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8519"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14944,"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8519\/revisions\/14944"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maison1934.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}