Salones de té
Una institución que no deben perderse los gourmets
Café-Kuchen
Al igual que muchas otras especialidades alsacianas que ya hemos descrito, el «Café-Kuchen» es una merienda tradicional entre el almuerzo y la cena, heredada de Alemania. Ya sea una deliciosa tarta casera de frutas o una obra maestra de pastelería decorada con arte, un buen trozo de pastel siempre acompaña a un buen café en este momento del día.
En los salones de té y cafés de Alsacia encontrará innumerables variedades de pasteles: Tarta Selva Negra, Charlotte, Crottin, Ópera, Paris-Brest, Saint-Honoré, Éclairs, además de muchas tartas o strudels preparados con frutas frescas como mirabeles, arándanos y muchas más.
Dado que el café y la pastelería forman parte esencial del estilo de vida alsaciano, tal vez sea porque hacer un pastel para alguien – ya sea para una celebración, un cumpleaños o simplemente por placer – es un gesto de amor típicamente alsaciano.
¡Buen provecho! 🍰☕
¡Qué difícil elección!
No hay nada mejor que emprender un hermoso viaje culinario en la capital de los vinos de Alsacia conociendo nuestras mejores direcciones, cuidadosamente probadas para usted. ¡Recuerde reservar su mesa con antelación! Estamos aquí para ayudarle.
L'Artémise
📍 10 Rue des Écoles 🕰 Horario: 10:00–18:00 (cerrado martes y miércoles)
Le Boudoir
📍 15 Grand Rue 🕰 Horario: 08:30–18:00 (cerrado domingo)
L'Atelier de Yann
📍 11 Pl. de la Cathédrale 🕰 Horario: 08:30–18:00 (cerrado domingo)
Virevol'Thés & Gourmandises
📍 2 Rue Rapp 🕰 Horario: 09:00–18:00 (cerrado lunes y domingo)
L'Essence du Thé
📍 38 Bis Rue des Marchands, Colmar 🕰 Horario: 10:00–18:30 (cerrado domingo)
Salon de Thé Grand’Rue (Estrasburgo)
📍 80 Grand’Rue, Estrasburgo 🕰 Horario: 08:30–18:30, de martes a sábado 💛 (¡Un lugar que nos encanta!)
