Genieten
Genieten
Het Elzasser Dolce Vita bestaat en wordt gul gedeeld
Gastronomie
Colmar is een gastronomische stad en er is altijd wel een gelegenheid om een bepaald gerecht te proeven: u kunt er genieten van plaatselijke specialiteiten, waaronder de beroemde zuurkool en andere gerechten die onuitspreekbaar zijn voor wie hier niet geboren is (Fleischnackas, Flammenkuchen, Baekaoffe), uiteraard vergezeld van Elzaswijn. Wij proeven graag de producten van onze Elzasser bodem: plaatselijk geteelde groenten en fruit, kazen uit de Vogezen, enz. De stad is vol goede adressen voor liefhebbers van gastronomie, bistronomie, street food en markten, en niet te vergeten lokale ambachtelijke bieren. Bekijk onze suggesties voor lekkere of originele restaurants en bistro's.
Tearoom
Wanneer de herfst de regio met zijn schitterende kleuren versiert en de winter voor de deur staat, is er niets beters dan de Elzasser traditie van het "café gâteau" om zich op de meest gastronomische wijze te troosten. De Elzassers zijn er dol op en op elke hoek duiken cafés/theehuizen op. Laat ons u begeleiden naar deze warme en vaak ongewone plaatsen die u zullen bekoren!
Traditionele recepten
Ontdek onderweg, aan tafel, om te delen of alleen, vele specialiteiten met de goede smaak van traditie uit de Elzas, het land van culinaire genoegens!